Alimentos

Alimentos

lunes, 16 de junio de 2014

Nutriente

Nutriente

Nutriente. adj.  y s. Nutritivo // sustancia nutritiva

Método ortomolecular

Método ortomolecular

Método ortomolecular: Los alimentos = los nutrientes complementarios, con las moléculas correctas, en cantidades y proporciones correctas para cada persona de acuerdo a su genotipo y a su individualidad bioquímica = estado fisiológico + carga de estrés + actividad física y mental = para lograr una salud óptima y una larga y saludable vida
Alimentos molecularmente correctos + nutrientes extras de acuerdo a las necesidades individuales = salud óptima

Mesotrofia

Mesotrofia

Mesotrofia. Estado medio o mediano de nutricion caracterizado por ausencia de salud, y ausencia de enfermedad.
Nutricion mediana.
Palabra compuesta por mésos (gr.) [medio] + trophé (gr.) [nutrición] + -ia (gr.); Neologismo s. XX. 1940

Feniletilamina

Feniletilamina

La feniletilamina es una sustancia producida en el cerebro que pertenece a la clase de las anfetaminas, estimulantes del sistema nervioso que permiten superarse durante un lapso limitado de tiempo, por sobreexcitación seguida de agotamiento. El estado de enamoramiento, según parece, aumenta la producción de feniletilamina, porque su tasa se incrementa en la orina mientras se este enamorado. Esto podría explicar la euforia, la perdida del apetito y la capacidad de prescindir del sueño, tal como sucede en muchos enamorados. En las personas que son desdichadas en el amor, después de la euforia sigue un periodo de depresión con letárgica, llanto y en ocasiones bulimia de compensación: se trata del "mal de amores" en el sentido real del termino, cuyos síntomas son idénticos a los de los drogados en estado de privación de anfetaminas. Los depresivos graves experimentan a menudo dificultades sentimentales, y es plausible que exista en ellos una alteración hereditaria o adquirida del mecanismo regulador de la producción de feniletilamina, que estaría sometida a fluctuaciones difíciles de soportar. Muchas veces, estos pacientes, confiesan atiborrarse de chocolate cuando padecen. El chocolate es un alimento rico en feniletilamina, Podría ser que esta ansia de chocolate, corresponda a la búsqueda del aporte alimenticio de una sustancia química que el cerebro ha dejado de secretar en cantidad suficiente. (M.R. Liebowitz, D. F. Klein. Instituto Psiquiátrico de Columbia Presbtyterian Medical Center).

Eutrofia

Eutrofia

Eutrofia. Estado correcto de nutricion.
Nutricion correcta.
Buen estado de nutricion.
Estado correcto de nutrición y desarrollo de todas las partes de un organismo vivo.
(Del griego eu, bien, y trophé, nutrición).

Eubolismo

Eubolismo

Eubolismo: metabolismo normal

Eubiótica

Eubiótica

Eubiótica: ciencia de la vida higiénica. Dietética.

Deuda de nutrientes

Deuda de nutrientes

Deuda de nutrientes: Los organismos vivos deben satisfacer sus necesidades de nutrientes para mantenerse saludables
Dejar de recibir los nutrientes necesarios va creando una deuda de nutrientes que tarde o temprano se debe saldar, so pena de enfermar